Viande de porc, gras de porc, piments d'Espagne 3,9%, sel, lactose, ail, piment doux 0,5%, sucre, origan, piment de Cayenne 0,1%, muscade, cumin, conservateurs : ascorbate de sodium - nitrate de potassium - nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de porc, conservateurs du boyau : sorbate de potassium et natamycine.
