Ti'Kafé est né en 2012 de la volonté d'offrir des cafés de qualité, torréfiés à l'ancienne en Martinique. A l’origine, l’entreprise s’implante au cœur de la presqu'île de la Caravelle à Tartane, dans l’ancienne distillerie Hardy, en bordure de mer et des champs de canne. Depuis 2019, une deuxième torréfaction a vu le jour aux Trois-Ilets, domaine de Château-Gaillard.
