Pralin Doré Haché Sainte-Lucie, 75 g

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La légende veut qu'un cuisinier nommé Praline,  (17ème siècle), ait fait tomber par maladresse des amandes dans du miel en cours de caramélisation. Cette recette fut développée en différentes variétés dont le pralin, savoureux mélange finement broyé d'amandes et de noisettes caramélisées.
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