Depuis 1898, la simple évocation du nom de William Saurin renvoie aux saveurs des tables françaises et au quotidien des Français. Il est synonyme de goût, de convivialité, d’authenticité.
William Saurin est l’expert de la cuisine française dans le respect de la tradition. Les recettes William Saurin sont ainsi naturellement équilibrées, et c’est grâce à leur mode de cuisson, et uniquement à cela, que les produits William Saurin se conservent longtemps.